中国是养猪大国，也是猪肉消耗大国。每年中国大约消耗掉7亿头猪，其中绝大多数是自己养殖的，极少部分是进口的猪肉。那么，在中国这样一个养猪大国，究竟哪个省份的养猪量呢？为什么是这个省养猪量呢？
首先我们直接抛出答案。根据的数据，中国养猪量的省份是四川省。该省份在一个统计年份里，年生猪出栏量达到.1万头。比出栏量排名的河南省的万头，多出了多万头。虽然领先幅度不大，但四川养猪量还是最多的，这个毋庸置疑。
为什么是四川养猪量最多呢？其实这是有原因的。因为四川虽然有成都这样的大城市，但是整体还是比较穷的一个省份，人口多，农业人口也多。大量的农业人口需要就业，需要生计，而养猪就是一个很好的谋生手段。
另外，四川省的面积比较大，经济欠发达的地方比较多，环保的高压政策在很多地方并没有开展，所以还是有很多养猪场可以生存。同时，四川是粮食和饲料出产大省，也为养猪提供了基础。一些地方为了经济发展和就业，也会鼓励和吸纳大型养猪集团入驻。
也正是上述这些原因，四川省成为了我国养猪量的大省。而河南省之所以排名，其原因跟四川省是很像的。由此可见，养猪对于农民的就业和增收是非常重要的，养猪这个产业对于我们国家也是非常重要的。