在农村,普通农家,一个劳力,每天只花一两个小时,轻轻松松养上头育肥猪,4个月出栏,一年出栏2~3批猪,如果采用传统农家养猪方式,这种劳动效率是想也不敢想的。湖北省畜牧局通过调查研究和创新运用,在全省推广了这一养猪模式,使农户养猪从小规模散养加入到标准化、现代化、规模化的队伍中来,成为大规模养殖场不可或缺的补充。这种模式就是传说中的“养猪法”。
“养猪法”是针对小型农户养猪,集成和创新运用一些现代化的先进的养猪方法,形成一套具有较高科技含量,同时又好学好用的现代化标准化养猪模式。顾名思义,“养猪法”就是1个农户建1栋标准化猪舍,年育肥生猪3批,每批头,出栏头,年纯收入3~5万元。
基本条件
发展“”养猪模式必须具备以下最基本条件:
1、有可建猪舍的土地,面积不低于平方米,与居民生活区有一定的距离,且远离干线公路。
2、有20万元的投资能力,其中建猪舍投资8万元,养猪周转金12万元。
3、业主有初中以上文化程度,并且接受过畜牧兽医行业主管部门的养猪技能培训。
技术要点
1、猪舍建筑。按标准化的育肥猪舍设计,要求地势高燥,通风向阳,有地下火坑升温保暖、水帘降温防暑、负压通风、粪尿漏板、戏水池等设施。猪舍外观长24米、宽9米,内分隔成6个大栏,每个栏内安装自动饮水器和自动采料器,每个大栏育肥25头猪,整栋猪舍同时育肥头。
2、饲养管理。①实行全进全出饲养制度;②分小猪、中猪、大猪三个生长阶段采购全价配合饲料,或者采购饲料原料,按配方自己配制;③猪舍内全天供料、供水,育肥猪自由采食、自由饮水;④保持饮水清洁和猪舍卫生;⑤保持舍内适宜的温度,加强防暑降温、通风、保暖等措施;⑥经常观察饲养动态,做好养殖记录。
3、疫病防治。①制订免疫计划,按程序做好猪瘟、五号病等重大疫病的免疫注射工作,并抽取血清样本送动物防疫监测站检测抗体水平;②猪舍内定期消毒,出入口消毒池药物定期更换,并保持消毒药物的浓度,肥猪整批出栏后,空栏消毒7-14天;③病猪隔离饲养,及时治疗,死猪一律无害化处理;④仔猪入栏前要进行检疫。
效益分析
1、饲养成本。每年养殖成本共33万元,其中购仔猪14.8万元,饲料15.9万元,防疫费0.45万元,运输及检疫费0.45万元,水电煤费0.6万元,固定资产折旧0.4万元,其他费用0.4万元。
2、销售收入。平均每头公斤,每公斤8元,共36万元。
3、利润。销售收入—饲养成本=36万元—33万元=3万元。即育肥头猪纯收入3万元。如果猪价上涨,利润更高,可达5万元以上。
适应范围
“养猪法”资金周转快,4个月可回收流动成本,且劳动量小,1个养殖工人可管理4栋标准化猪舍。该模式适合有10万元以上投资能力、有养猪热情和基础、留守家乡本土的农村家庭发展,更适合多组家庭规划组合成统一的养殖小区。
猪舍建造
标准化养猪“”模式封闭猪舍平面示意图
(一)墙体
①标高水平以下为二层50墙为基础,上加三层37墙至水平墙面,水平面以上纵墙高cm,两边山墙中心高—cm。纵墙为30实心墙。
②保温墙做法:由内到外依次为1:2沙浆lcm内粉,12cm砖墙作内墙,6em保温材料(低密度l0kg/m3聚苯板,7m3),12cm砖墙作外墙。
③外墙面为清水面墙加浆勾缝,1:2水泥沙浆粉脚50cm高以防溅水。
④窗户高度距水平面l00cm,框高70cm,宽l00cm。向内斜开,窗扇两边加挡风隔板并有密封条,通风窗高70cm,长l00cm(外径尺寸),窗扇同上,窗户及通风口四周为实心墙。
(二)圈舍坡降
①圈舍横向坡降为3‰,走道应高于圈面12cm。
②戏水池坡降3‰(两端落差6cm),戏水池沿高15cm,外沿高于圈面10-15cm。
③排水沟坡降1%。
(三)采暖烟道及烟筒
①采暖烟道为U形回转,火道间距离l00cm。
②入口烧火处高60cm,宽60em;烟道入口处高40cm,宽40cm;U形烟道处前端高35cm,后端高30cm,出口处高20cm,烟道宽40cm,
③烧火炉条下的进风口高度60cm。
④入火烟道低于出火烟道水平5cm,体现“低处进烟,高处出烟”,入火烟道靠近戏水池,出火烟道靠近人行走道。出火烟道离猪栏门l00cm。
⑤烟筒高cm以上,分别是62墙l00cm,50墙l00cm,37墙l00cm。烟筒于烟道连接处内径40cm,宽25cm逐渐向上收到cm。
(四)戏水池
①戏水池宽cm,紧贴内墙,戏水池沿于缝漏沟间距l0cm,戏水池应做防渗处理。
②戏水池排粪出口要成下漏排粪,出口装堵水口。
(五)缝漏沟
漏缝沟沿宽50cm,沟宽40cm,沿高5cm,上铺50cm的漏缝地板,沟深高度从进口的20cm到出口的40cm,沟底部呈U形。
(六)屋顶
①屋顶做法:由下至上为屋架、檩条、无滴薄膜,两层3cm聚苯板错开布置(容重大约l8kg/m3,14m3)、无滴薄膜,用铁丝固定,石棉瓦面(或彩钢瓦)。
②屋架:可采用钢架屋架,也可采用木材“人字梁”做屋架,但要根据选用材料适当增加支柱。
(七)地下基础及地面
地基为2:8或3:7灰土15cm夯实或平铺6cm厚砖,上铺1:2.5或1:3水泥沙浆2cm,表面要粗糙。
(八)隔栏、料桶
①隔栏下部为12cm砖墙,高50cm,两侧水泥沙浆lcm粉刷,上部二根间距20cm钢管横向排列,每间距cm加一竖栏固定。
②料桶采用自动料桶,料桶距走道隔栏25~40cm,以便于投料为宜。料桶宽73cm。
③戏水池上部用12钢筋隔栏,竖排钢筋间隔不超过8cm,隔栏两侧用卡环与墙壁和圈栏连接。
(九)猪舍面积
猪舍按存栏量安排舍内面积,头存栏舍宽8.1米,长24米,走道宽90cm。进门处留2.5米的操作间,猪栏宽3.5米,长8.1米。
饮水系统
(一)饮水系统安装
①进水管选用6公分以上的管道,入舍处要从烟道上方地面通过,要使冬季水温升高。
②舍内管道可选用PVC管,在戏水池上方cm处固定,每栏留两个以上出水口。
③在钢筋隔栏中部上焊接两个3-4cm长的1寸铁管环,上部铁管环在钢栏顶部,打一孔丝,安一固定螺丝,下部一个距水平面60cm,饮水器铁管用4分铁管,长90cm,串入铁管环,饮水器铁管下部安一个三通,上接2个饮水,上部用软管与饮水管道连接,以便于调节饮水口高低。
(二)饮水器及饮水压力
①每个栏内至少分开安装2个以上饮水,每个饮水活动铁管三通连接两个饮水,纵向伸向两个栏舍。
②饮水压力:单舍水塔20米高度不低于5米,水压以饮水每分钟流量不少于ml为宜。
环境控制
①排风扇在入口对侧山墙上安装36英寸(1lcm)和24英寸(cm)的负压风机各1个;
②风扇底部距地面l00cm,两风机间隔2.5m,36英寸靠近戏水池,24英寸靠近人行走道。
③水帘离地30厘米,放中间。
随着农村经济体制改革的进一步深入,富裕型农户越来越多,畜牧业投资能力增强,留守家乡的农村劳动力也越来越多,加之新农村建设的稳步推进,畜牧业由传统零散养殖向现代化的集约养殖转变速度加快。“养猪法”将会成为许多农户生财的首要选择,是农村畜牧生产方式转换的重要途径,因而具有广阔的发展前景。