由于生猪价格持续走低,各大自养户和小型养猪企业为了降本节源都开始使用棉粕、菜粕代替豆粕最为预混料的主要组成成分,特别还会添加适量麸皮和草糠、花生壳糠作为粗纤维的替代品。今日有养殖户在某音短视频平台看到一则“母猪饲喂麸皮会影响产仔率”的“伪科普报道”,顿时让养殖多年经验的老养殖户们背后一凉,无疑产生这样的疑问:到底现在养猪应不应该放麸皮呢?
母猪不要听信谗言,麸皮养猪在我国已有上百年历史!早在北魏时期我国的农学家贾思勰所编纂的《齐民要术*养猪篇》就有近五十六券的文字专门写如何养猪,其中就提及麦麸和米麸在家养猪中的应用;而且在明末清初编撰的《三农记》和《猪经大全》中也有文章提及,麦麸养猪已经在我国历史上出现了几百年,从未有正史和野史对麦麸的饲喂会影响母猪产仔率有明确的记载!
齐民要术这时候有人会说了‘也许古人喂养生猪的过程中并没有注意和发现饲喂麦麸对生猪的影响,毕竟那时候人麦麸也是穷苦人家的主要食粮,更别说麦麸了!’确实是这样。但是在近代的我国农学家门所编纂的《中国畜牧史科集》中张仲葛教授的《我国养猪业的发展与科学技术的成就》一文中就明确的讲述了麦麸在饲养管理和饲料过程中的应用。
也许麸皮对母猪有危害只存在于黄曲霉素含量过高了!麦麸黄曲霉素含量过高也就意味着我们所购买的麸皮并没有进行有效的保存,麸皮受潮水分含量较大引起的局部发霉现象,因为麸皮的吸水性比较好,所以麸皮很容易吸收空气中的水分导致含水量过高,很容易发生霉变,饲料中霉菌毒素超标会导致母猪的流产、免疫抑制,仔猪的急性死亡等。
那么麸皮到底能否添加在母猪的预混料中呢?麦麸喂猪当然是可以了,不过目前对于猪来讲,猪只能利用麸皮中很少的一部分营养成分,多数都会随着粪便排出。若是麸皮使用量过大,很容易出现猪群缺钙等问题。所以使用麸皮是一定要注意麸皮的用量,不可超过饲料量的10%,母猪不可超过20%,以保证猪群对营养的需求。而且在麸皮保存过程中要注意离地摆放,防潮放水在预混料中可以添加我厂生产的健美复合酶益生菌制剂进行中和一下,从而提升一下生猪的采食率!
猪场综合以上的观点,麸皮并不是像一些人说的那样不可以加到猪饲料中,只要注意麸皮的霉变问题以及注意使用量的大小不仅不会对猪群造成危害,反而会有好处。尤其是作为妊娠母猪饲料可以极大地改善妊娠母猪后期便秘问题。