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喂猪抱猪逛猪舍,跟猪亲密了40年,这 [复制链接]

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制图

超级乡村研究所图源/《院士下田记2》

中国是全球的生猪生产和消费国,

猪肉更是中国老百姓主要的肉食来源。数据显示,14亿中国人一年大约能吃掉7亿头猪。如此大的消耗量,使得养猪成为许多人终身的事业。印遇龙,中国工程院院士,动物营养与饲料专家,主要从事猪健康养殖研究。在妻子眼中,印遇龙是个不正常的人,眼里只有科研;在学生眼中,印老师是个工作狂,对养猪非常地热爱;在养殖户眼中,印院士和蔼可亲,有问必答。在印遇龙的手机
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